imagen: Especial
Redacción
25/04/2023 - 18:52 HS
Estamos a dos semanas de que se realice la coronación del rey Carlos III, y entre las curiosidades que se han dado a conocer sobre esta ceremonia, se encuentra la comida, ¿qué será que comerá la realiza ese día?
Menú ‘real’: dos platillos vegetarianos
Después de la coronación de Carlos III se realizará el famoso banquete que tendrá como plato principal un quiche de hojaldre ligera, crujiente y con sabores de espinacas, habas y estragón.
“Elegida personalmente por sus majestades, el Rey y la Reina Consorte han compartido una receta para celebrar el próximo #CoronationBigLunch que tendrá lugar en todo el país”.
En la página de la Familia Real Británica señalaron que este platillo se puede comer frío o caliente con una ensalada verde o papas hervidas: “¡perfecto para un gran almuerzo de coronación!”
Asimismo, Carlos y Camilla proponen otros dos platillos más y un postre, de acuerdo con la revista Vanity Fair.
Se trata de una berenjena aderezada con yogur y chutney con cebollas fritas, una receta de la ganadora de The Great British Bake Off, Nadiya Hussain.
Además de una costilla de cordero asado con adobo de estilo asiático, propuesto por el famoso chef chino-estadounidense Ken Hom.
¿Y el postre?
El postre será realizado por el renombrado cocinero británico Adam Handling, quien dio un giro a un postre tradicional con su trifle de fresa y jengibre.
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